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食堂降温方案
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食堂作为人员集中且热源密集的场所，科学的降温方案需分区规划。针对烹饪区，高温炉灶持续产热且油烟重，建议采用 “大功率排风扇 + 环保空调” 组合。大功率排风扇快速排出热气与油烟，环保空调利用水蒸发吸热，在降温的同时过滤部分粉尘，改善空气环境。
用餐区人流量大，可选用工业大风扇搭配壁挂式空调。工业大风扇以 7.3 米超大直径扇叶搅动空气，形成立体循环气流，提升空气流通；
壁挂式空调精准制冷，将用餐区温度控制在舒适区间。同时，在食堂窗户位置加装负压风机，增强自然通风效果，加速室内外空气置换。
此外，合理规划餐桌布局，留出足够的通道，也有助于空气流动，为用餐人员打造凉爽、舒适的环境。
